Stellenangeboten

Wir sind eine familiengeführte 5 Sterne Ferienanlage und befinden uns in Krün einer der schönsten Wander- und Skiregionen Deutschlands zwischen Garmisch-Partenkirchen und Mittenwald in Bayern. Wir betreuen Gäste auf unserem vielfach ausgezeichneten 5 Sterne Campingplatz, sowie in unseren 6 Appartements.

Wir sind eine familiengeführte 5 Sterne Ferienanlage und befinden uns in Krün einer der schönsten Wander- und Skiregionen Deutschlands zwischen Garmisch-Partenkirchen und Mittenwald in Bayern. Wir betreuen Gäste auf unserem vielfach ausgezeichneten 5 Sterne Campingplatz, sowie in unseren 6 Appartements.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir unbefristet Koch/Köchin

Was Sie erwartet:

  • modernste Geräte in einer neuen Küche( Umbau Nov.2021)
  • einen sicheren Arbeitsplatz mit fairen Bedingungen im Jahresbetrieb
  • leistungsgerechte Bezahlung
  • geregelte Arbeitszeit , 5 Tage Woche
  • Unterkunft möglich in unserem Personalhaus und freie Verpflegung
  • angenehmes familiäres Betriebsklima
  • ein Arbeitsplatz in traumhafter Umgebung mit sehr hohem Freizeitwert
  • individuelle Zusatzleistungen
  • Bonuszahlung bei Saisonabschluss

Ihr Aufgabenbereich:

  • Planung und Durchführung der eigenen Postenaufgaben
  • Vorbereitung des Mise en Place unter Berücksichtigung der Platzbelegung
  • fachgerechte Vor- und Zubereitung, Anrichten sowie Präsentation aller Speisen im a la carte Geschäft
  • Bestellung und Einkauf von Lebensmitteln in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef

Was wir erwarten:

  • abgeschlossene Berufsausbildung
  • selbstständige und saubere Arbeitsweise
  • Belastbarkeit und Freundlichkeit, auch wenn es mal turbulent zugeht
  • gute Deutschkenntnis
  • Dienstleistungsorientierung, gepflegte Erscheinung und gute Umgangsformen

Ihre Ansprechpartner:
Andreas Zick
Alpen-Caravanpark Tennsee
Am Tennsee 1, 82494 Krün
Deutschland – Bayern Telefon 0049/8825/170
info@camping-tennsee.de

Wir sind eine familiengeführte 5 Sterne Ferienanlage und befinden uns in Krün einer der schönsten Wander- und Skiregionen Deutschlands zwischen Garmisch-Partenkirchen und Mittenwald in Bayern. Wir betreuen Gäste auf unserem vielfach ausgezeichneten 5 Sterne Campingplatz, sowie in unseren 6 Appartements.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab 1. April oder früher unbefristet eine engagierte Küchenhilfe

Ihr Aufgabenbereich:

  • Vorbereitungsarbeiten im Bereich der Salate und Beilagen
  • Zubereiten von einfachen Speisen nach vorheriger Anleitung
  • Mitwirkung an der Ausgabe von Speisen
  • Ausgabe von Grillgerichten und Pommes sowie Salaten an unserer Grillstation

Was wir erwarten:

  • Flexibilität und Teamfähigkeit
  • Belastbarkeit und Freundlichkeit, auch wenn es mal turbulent zugeht
  • Deutschkenntnisse
  • Vorkenntnisse im Bereich Küche
  • Dienstleistungsorientierung, gepflegte Erscheinung und gute Umgangsformen

Was Sie erwartet:

  • modernste Geräte in einer neuen Küche( Umbau Nov.2021)
  • einen sicheren Arbeitsplatz im Jahresbetrieb
  • leistungsgerechte Bezahlung
  • flexible Arbeitszeit , 5 Tage Woche
  • Unterkunft möglich in unserem Personalhaus und freie Verpflegung
  • angenehmes familiäres Betriebsklima
  • ein Arbeitsplatz in traumhafter Umgebung mit sehr hohem Freizeitwert
  • Bonuszahlung bei Saisonabschluss

Anschrift für Ihre Bewerbung:
Alpen-Caravanpark Tennsee
z.Hd. Frau Viola Zick
Am Tennsee 1, 82494 Krün
info@camping-tennsee.de
www.camping-tennsee.de

Ausbildungsplätze

Wir suchen für unser Restaurant/Café „Mini am Tennsee“ für das laufende Ausbildungsjahr …

Wir sind eine familiengeführte 5-Sterne-Ferienanlage und befinden uns in einer der schönsten Wander- und Skiregionen Deutschlands zwischen Garmisch-Partenkirchen und Mittenwald in Bayern. Wir betreuen Gäste in unseren Appartements sowie auf unserem vielfach ausgezeichneten Campingplatz.

Einsatzorte:

  • Restaurant ca. 1 Jahr
  • Rezeption ca. 1 Jahr
  • Küche ca. 3 bis 4 Wochen
  • Etage-Praktikum in einem benachbarten Hotel
  • Shop ca. 3 bis 4 Wochen

Ausbildungsvoraussetzung:

  • Qualifizierter Hauptschul-, Realschulabschluss oder Abitur
  • Kommunikativ und teamfähig
  • Flexibel und belastbar
  • Erste Fremdsprachenkenntnisse
  • Organisationstalent und Spaß am Verkaufen
  • Dienstleistungsorientiert und gute Umgangsformen

Ausbildungsdauer:

  • 3 Jahre, bei guten Leistungen Verkürzung um 6 Monate möglich

Ausbildungsinhalte:

  • Vorbereitung der Gasträume und Kontrolle der Servicestandards
  • Empfang und Betreuung der Gäste
  • Speisen und Getränke servieren
  • Eigenverantwortliches Führen der Rezeptionskasse und Abrechnung bei Gästen
  • Planung und Durchführung von Events
  • Mitarbeit bei der Entwicklung von Marketingmaßnahmen
  • Führen von Verkaufsgesprächen und anschließende Angebotserstellung
  • Weitere Einsatzgebiete sind das Lager und die Warenwirtschaft sowie die Korrespondenz mit den Gästen, der Shop,
  • Erstellung von Speisenkarten, Reinigung der Räumlichkeiten

Berufsschule:

  • 1 Tag bzw. 2 Tage je Woche

Ihre Ansprechpartner:
Andreas Zick
Alpen-Caravanpark Tennsee
Am Tennsee 1, 82494 Krün
Deutschland – Bayern Telefon 0049/8825/170
info@camping-tennsee.de

Wir sind eine familiengeführte 5-Sterne-Ferienanlage und befinden uns in einer der schönsten Wander- und Skiregionen Deutschlands zwischen Garmisch-Partenkirchen und Mittenwald in Bayern. Wir betreuen Gäste in unseren Appartements sowie auf unserem vielfach ausgezeichneten Campingplatz.

Einsatzorte:

  • Kalte Küche mit Salatposten und Desserts, Kuchenbuffet
  • Entremetier-Beilagen und Suppenposten
  • Braten- und Anrichteposten
  • Vorbereitungsküche und Spülposten

Ausbildungsvoraussetzung:

  • Mindestens Hauptschulabschluss
  • Belastbar und gute körperliche Verfassung
  • Kreativität und handwerkliches Geschick
  • Schnelle und situationsbezogene Auffassungsgabe
  • Offen für Neues
  • Teamarbeit und gutes kalkulatorisches Verständnis

Ausbildungsdauer:

  • 3 Jahre, aufgrund guter Leistungen Verkürzung um 6 Monate möglich

Ausbildungsinhalte:

  • Zubereitung von Speisen auf allen genannten Posten
  • Erlernen von küchentechnischen Verfahren, z.B. verschiedene Gar-Methoden
  • Produktpräsentation im Gastraum
  • Vorbereitende Arbeiten im Service und in der Gästebetreuung
  • Hygienevorschriften beachten, Kostenkontrolle, Warenwirtschaft und Küchenorganisation, Reinigung

Berufsschule:

  • 1 Tag bzw. 2 Tage je Woche

Ihre Ansprechpartner:
Andreas Zick
Alpen-Caravanpark Tennsee
Am Tennsee 1, 82494 Krün
Deutschland – Bayern Telefon 0049/8825/170
info@camping-tennsee.de

Wir sind eine familiengeführte 5-Sterne-Ferienanlage und befinden uns in einer der schönsten Wander- und Skiregionen Deutschlands zwischen Garmisch-Partenkirchen und Mittenwald in Bayern. Wir betreuen Gäste in unseren Appartements sowie auf unserem vielfach ausgezeichneten Campingplatz.

Ihre Ansprechpartner:
Andreas Zick
Alpen-Caravanpark Tennsee
Am Tennsee 1, 82494 Krün
Deutschland – Bayern Telefon 0049/8825/170
info@camping-tennsee.de

Es erwartet Sie ein familiäres, kinderfreundliches Arbeitsklima, übertarifliche Bezahlung, Weihnachtsgeld, vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten.

Unterkunft kann gestellt werden. Mit „Berufsschule plus“ haben Sie die Möglichkeit, mit Ihrem Realschul-Abschluss das Fachabitur zu machen. Bewerbungen bitte schriftlich mit den üblichen Unterlagen an unsere Adresse:

Alpen-Caravanpark Tennsee
Andreas Zick e.K.
Am Tennsee 1, 82494 Krün
Deutschland – Bayern Telefon 0049/8825/170
info@camping-tennsee.de